形态特征：成虫体长2～3mm。长圆筒形，赤褐至暗褐色，略有光泽。触角叶片状，10节，末端3节扁平膨大呈三角形。前胸背板遮盖头部，前半部有成排的鱼鳞状短齿作同心圆排列，后半部具扁平小颗瘤。小盾片方形。鞘翅颇长，两侧平行且包围腹侧；刻点成行，着生半直立的黄色弯曲的短毛。
分布：世界广大温暖地区，尤以印度、澳洲等热带和亚热带地区发生最多，但在西欧较冷的地区该虫也已经定居；我国大部分省区。
生物学特征：在华中地区1年发生2代。在广东可发生4代。成虫产卵于粉粒表面，幼虫蛀入粮粒内部取食危害。受害粮粒常被蛀成空壳，大量繁殖时往往引起储粮发热，使粮温高达38℃以上。以成虫越冬。越冬成虫于翌年4月开始活动，交尾产卵，在7月间变为第1代成虫，8、9月间变为第2代成虫，此时危害最严重，尤以9月为甚。成虫寿命可长达1年。
经济意义：此虫是重要的蛀食性储粮害虫之一，尤以华南地区最为严重。它对储粮所造成的损失，不亚于米象，因为它所咬下的谷物重量大大它所吃的重量；所以它对粮食危害后所损失重量为其体重的5～6倍。谷蠹食性很复杂，不仅能危害禾谷类、粉类、豆类、淀粉、干果、豆饼、药材、各种植物种子，而且能危害木材及其制品、皮革、图书等，其中以稻谷、小麦被害最烈，特别是有损伤的粮粒。
